Le « kick off meeting » (« réunion de lancement ») est une réunion qui a lieu en tout début de projet et qui permet de définir soit la date officielle de démarrage du projet soit une date marquante dans la vie du projet. Certaines entreprises lors de gros projets comme le lancement d’un nouveau produit choisissent de mettre le focus sur la symbolique du lieu (montagne, lieu de prestige, lieu décalé) pour marquer les esprits et font alors appel à un prestataire évènementiel.